Alex's gröna blogg

 

Ibland kan man inte motstå husmanskost och vad är då godare än köttbullar, posatismos med brunssås!? 

Såhär brukar vi göra och jag tycker inte att detta är minst lika gott som det var "förr". 

 

1 pkt anammas formbara färs 

1-2 gula lökar

Kryddpeppar (ganska generöst)

Salt & svartpeppar

 

Stek hackad gul lök, blanda i ingredienserna, forma och stek 

 

1 st gul lök

1-2 pkt havregrädde

1-2 msk grönsaksbuljong

Salt & peppar

Soja

Majsena

Pyttelite dijonsenap

 

Börja steka löken, blanda i resten, smaka 

 

Valfri mängd potatis

Havregrädde

Salt & peppar

Servera med lingonsylt och gröna ärtor